内蒙古 鄂伦春达斡尔族野生美食库木勒柳蒿芽 新摘野生干菜400g
- 净含量:400g
- 包装方式:食用农产品
- 售卖方式:单品
- 产地:中国大陆
- 省份:内蒙古自治区
- 城市:呼伦贝尔市
- 干货种类:其他
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宝贝介绍
独具风情的达斡尔族的“库木勒”节
达斡尔族是一个民族特点非常鲜明的少数民族。特别是达斡尔族长期以来的饮食文化方面表现出的爱吃“库木勒”，即柳蒿芽，后又在1985年开始创办了“库木勒”节，把这种饮食文化现象转化为社会文化现象之举，就颇有自己的独到之处。
“库木勒”——柳蒿芽，是一年生草本植物，菊科、蒿属，主要分布在我国的东北、日本、前苏联的西伯利亚等地的河谷岸散见于其他地区水草丰盛的地番内蒙古也有分布。达斡尔人食用“库木勒”有文字记载的历史超过三百年。过去，达斡尔人为了生存和发展积累了很多吃野菜的经验，吃的野菜品种主要有：“库木勒”———柳蒿芽，“莽格热则”———粘根菜，“洪格热”———野山葱，“曼齐”———小根蒜，“可日勒”———灰菜等。其中，达斡尔族人最爱吃的柳蒿芽独具风味。
宝贝展示：
柳蒿芽炖排骨不仅是达斡尔族的最爱，而且也步入了东北名菜的行列。
我特别喜欢吃！！ 简直就是人间美食！！！！亲们：还不来尝尝？？
柳蒿芽鲜品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等。干品含钾、钙、磷、铁、锌等。
本店的柳蒿芽绝对保真，采摘于内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春旗大杨树镇（就是店主的家乡哦），方圆100公里。
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